佐渡 嘉助商店

昨夜の誕生日パーティで、佐渡のかすけ商店と云う魚処から新鮮な魚を取り寄せていました。

全国送料無料で3,980円のセット。

正直、それほど期待していませんでしたが、実際に来た魚は、タイ×2、カレイ×2、カナガシラ×2、カワハギ×2、メバル×2、ホッケ、イナダ…と5kg以上。


バーベキューコンロからはみ出すほど大きなイナダにはビックリ。


塩焼きのほかにアクアパッツァなども作って頂きました。


タイは昆布〆めで日本酒にバッチリ。

こう云う新鮮な魚が鮮度良くお届けして貰えるのはインターネット通販の醍醐味ですね。
お魚を捌ける方ならかすけ商店はお勧めです。

子供たちの熱が上がって容体が心配だったので、早々に帰らざるを得なく非常に残念でしたが、お料理したものを用意して下さっているので、今夜頂戴しに行き自宅で妻と楽し待させて頂きますね。